キヨノの気まぐれ日記


by RK008

<   2012年 10月 ( 4 )   > この月の画像一覧

有)カフェエイトは来年2月に、オーガニック&ヴィーガンカフェとして
リニューアルオープンする「ささやカフェ」のプロデュースをします。
それに伴い、同カフェのスタッフを募集します。
なお、当カフェにはギャラリーが併設されており、ギャラリーでの
企画展とカフェのメニューを連動させることもあるため
100%ヴィーガンとは限りません。
柔軟な発想をもち、楽しんで仕事に取り組める方を歓迎します。

[募集内容]
A. 店長 兼 料理長候補1名
B. 調理補佐&接客スタッフ1名

[A.に関する募集要項]
応募条件;
・飲食店での調理経験が2年以上ある人
・調理、接客ともに楽しんで取り組める人
・健康で体力に自信のある人
・とにかく、人を喜ばせることが好きな人
・オーガニックやヴィーガンに興味のある人
・~35歳までの男女
・週に5日以上勤務可能で早朝出勤も可能な人
・Door to Doorで通勤時間が1時間以内の人
・2013年1月から勤務可能な人

[B.に関する募集要項]
応募条件;
・経験者優遇
・調理、接客ともに楽しんで取り組める人
・とにかく、人を喜ばせることが好きな人
・健康で体力に自信のある人
・オーガニックやヴィーガンに興味のある人
・~30歳までの男女
・週に3日以上(6H~/日)勤務可能で早朝出勤も可能な人
・Door to Doorで通勤時間が1時間以内の人
・2013年1月から勤務可能な人

[勤務先データ]
住  所:〒130-0003 東京都墨田区横川1-1-10
営業時間:午前8時~午後6時(予定)定休日あり

[待遇]
最長3ヶ月の試用期間あり。
その後実力に応じて給与・手当の設定をします。
交通費支給。

[応募方法]
11月20日までに、
・顔写真付きの履歴書
・応募動機を詳しく書いたA4の別紙
 以上2点を同封し、下記まで郵送してください。
書類審査の後、面談の日程を通知致します。
書類審査に合格した方から随時面談し、定員に達し次第
〆切りますので、なるべく早めにご応募ください。

[応募先住所]
〒130-0003 東京都墨田区横川1-1-10
有限会社ベルモック 人材募集係まで

こちらのスタッフ募集に関する問い合わせは
有)カフェエイト tel03-5723-6445
「ささやカフェ人材募集担当」まで
by RK008 | 2012-10-22 11:58 | スタッフ募集など
表参道PURE CAFEでは、調理スタッフおよび接客スタッフを募集します。
オーガニック、ヴィーガンの分野はまだまだ新しいマーケットです。
自分たちで切り開いていくのが私たちのスタンス。
一緒に、楽しみながら業務に携わり、飲食のプロを目指す人を募集します。

<1. PURE CAFE 調理スタッフ>
・ジャンルを問わず、飲食店での調理業務経験が1年以上ある人
・調理を真剣に学び続けたいと思っている人
・人を喜ばせる、楽しませることに生き甲斐を感じられる人
・オーガニック、ベジのジャンルに長期的に携わりたい人
・週に5日以上、早番・遅番ともに勤務可能な方
・健康で体力に自信のある人
・Door to doorで通勤時間が1時間未満の人
・経験者優遇
・35歳以下の人
・勤務地:表参道

<2. PURE CAFE 接客ホールスタッフ>
・人を喜ばせる、楽しませることに生き甲斐を感じられる人
・オーガニック、ベジのジャンルに長期的に携わりたい人
・サービス精神があって人とコミュニケーションするのが好きな人。
・週に5日以上、早番・遅番ともに勤務可能な方
・体力・健康に自信のある人
・Door to doorで通勤時間が1時間未満の人
・経験者優遇
・35歳以下の人
・勤務地:表参道

※1., 2. ともに仮採用後、試用期間が最長3ヶ月あります。
(期間中の給与・交通費に制限あり)
 試用期間終了後に能力に応じて給与額を設定します。
※1., 2 ともに1年以上勤続で社員登用のオファーあり。
※2.は調理経験のある方は、調理補佐もしてもらう可能性があります。

ーーーーーーーーーーーーー

以上、採用は各1名ずつです。
第一次応募〆切り10月末日
応募希望者は下記住所あてに顔写真付きの履歴書(職歴が詳しくわかるもの)、
別紙A4で詳しい志望動機と自己PRを書いたものを郵送
してください。

〒153-0053
東京都目黒区五本木2-11-3
有限会社カフェエイト 採用担当係あて
tel 03-5723-6445

書類選考の上随時面接します。
採用者が決定次第閉め切らせていただきますので
お早めにご応募ください。
なお、採用に関する問い合わせはメールやブログの書き込みでは
対応できかねますのでご了承ください。
by RK008 | 2012-10-18 18:16 | スタッフ募集など

◎秋の味わい

去る10/6(土)、
カフェエイト創立12周年目の記念日に
ピュアカフェに足をお運びくださったみなさま、
そして、これまで応援してくださったみなさま、
ありがとうございました。

おかげさまでディナーは大盛況。
BGMの音がかき消されるほど会話が盛り上がる
食空間っていいわ〜、とつくづく思いました。

通常のピュアカフェは、お一人さま使いも多いのですが
是非夜は、友達や大切な仲間といっしょに
グラスをかたむけて、会話に花を咲かせてくださいまし。

さて、ピュアカフェとカフェエイトの誕生日を終えると
そこはもうすっかり秋の味。

昨日から新顔も登場しています。

c0015619_17451661.jpg


夏の間、おいしい桃で店頭をにぎわせてくれた
宝桃園さんが、手塩にかけてつくった葡萄を
(今年の葡萄はすでに終了しています!)
秘密のシロップに漬け込み、
世にも魅力的なタルトに仕立てました。
自信作!

そして菓子チームは今も和栗をもくもくと剥いており
ここにも秋の気配が...。

明日のクラスカでのイベントには
秋の味わいを詰め込んだ、ふかふかの
中華マン(sweet)が登場します。

みなさん食べ過ぎに要注意です〜。

最後に。

ピュアカフェでは、調理スタッフ(経験者)
および菓子製造スタッフ(経験者or菓子製造専門学校卒)を
募集します。詳細は近々このブログで公表しますので
気に留めておいてください!!
by RK008 | 2012-10-10 17:52 | Cafe Eight関連

◎Cafe Eight リターンズ

カフェエイトが一日限定で復活します。
場所は代々木上原、Hakoさんにて。
今回はファミリー仕様、です。
詳しくはこちら

ランチタイム終了後に「パパ&プレパパのための料理教室」
というのを開催します。
きっとすぐに定員になってしまうに違いないわ!
と前のめりになって企画したのですが...

あれ?まだ定員に満たない。
おや?

やはりパパが料理って需要が少ないのかしら。
それとも、プレパパと謳って
条件が絞り込まれてしまったのかしら?

プレパパ、といっても、将来パパになる人
すべてを含みますので、現在独身の方も、
結婚の予定なんて全然ないという方も
(料理を覚えたら結婚への近道になること間違いなし!)
全然OKなので、ふるってご参加ください。

また、パパ(オット)になって数十年、だけど
料理は全然....という方も大歓迎。

当日、野菜料理がうまくなる!
本格的な鋼包丁の販売もありますので
ワークショップに参加されない方も
是非お立ち寄りください。

なお、夜のディナータイムは
続々と予約が入っておりますので
是非お早めにご予約ください!
(2名さま以上でお願いします)
by RK008 | 2012-10-01 14:24 | Cafe Eight関連