キヨノの気まぐれ日記


by RK008

◎佳境です

VEGE BOOK 4の制作、私の原稿が遅れたせいで
10月中の発売は断念....。
うーん、すみません。

でも、だいぶ見えてきました。

今回はかなり試行錯誤してます。
なぜなら、テーマが
和食だから!

日本人ですから、和食の文化と歴史と
それを体現してくれるエキスパートの方たちに対する
リスペクトの気持ちでいっぱい。
それをどうカフェエイト流に仕上げていくのか
すごーく悩みました。
創作料理にはしたくないなぁと思ったり。

悩んだけど、いいものになりそうです。
ヴィーガン和食!です。
楽しみにしていてくださーい。

下記は撮影中のひとこま↓
和食でトマト!?
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by rk008 | 2010-09-18 21:28 | Cafe Eight関連