キヨノの気まぐれ日記


by RK008

◎待ってました!純米酒BOOK

待望の「純米酒BOOK」、本日発売になりました!

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山本洋子著、出版元はグラフ社、
そして装丁デザインは我々、ダブルオーエイト!

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純米酒のみならず、日本酒にまつわる謎の数々、
お酒をとりまく文化や習慣、そして「お米」と「食」!

読めば読むほど「へ〜〜〜」ってことが一杯です。
とくに酒造りとお米の関係性はとても興味深く
お酒を飲まない人にも楽しめる内容です。

どうして、ここまで日本酒に対する
間違った偏見や言い伝えが浸透してしまったのか、
本当に美味しいお酒とはどういうものなのか、
参考になること色々。

そもそも、この山本ようこさんに出会わなければ
私たちがここまで日本酒にハマることはあり得ませんでした。

どんなものでも、伝える「人」によって
その伝わり方もさまざま。
良いナビゲーター=人に出会えることは
人生を豊かにする一番近道だとつくづく思います。

というわけで、是非!
読んでみてください。
すすーっと読めてしまいます。
by rk008 | 2009-10-26 23:16 | お酒と蔵の話